筍水煮
中国産
きれいな水を好み、亜熱帯地方に多いたけのこは福建省・浙江省で多く作られています。
旬の時期に、指定した有機認証された竹林で掘られた筍は、すぐに近くの契約工場にて加工処理されます。
当社独自の管理体制のもとで、検査をクリアしたものだけを出荷されています。
掘ってすぐに処理をするため、風味、食感を最高に生かした状態でパック。堀りたての新鮮な筍の味をご家庭に。
国産
年々需要の高まっている国産水煮。筍水煮の供給を中心としたラインナップで年間安定供給を行っています。
国産筍は産地を指定し、京都・徳島・鹿児島の産地を中心に製造メーカーを指定。
原料の出どころから製品化まで、社員の目で確認を行い、自信を持ってご提供しております。
筍以外の国産水煮においては、年々高まる簡便需要を取り入れ、手軽で使用頻度の高い商品を中心に取扱いをしております。